la tarte du mercredi
tous les mercredis ou presque je fais cette tarte de tradition familiale à mes enfants...
j'y retrouve les saveurs de l'enfance...... c'est ma petite madeleine de Proust à moi ...
et pendant mes dernières vacances j'ai modifié un peu la recette .....
le verdict de mes 4 hommes fut unanime : encore meilleur !! alors voilà
la tarte à la bouillie
ingrédients :
1 pâte brisée
3 oeufs
50 g de cassonade
70 g de sucre blanc
3/4 l lait
120 g de farine
étaler la pâte , préchauffer le four ( 190 degrés)
mélanger tous les ingredients en liant bien tout.....
verser sur la pâte et cuire 30 min
simple non?
ah ...vous voulez voir.....
à bientôt
j'y retrouve les saveurs de l'enfance...... c'est ma petite madeleine de Proust à moi ...
et pendant mes dernières vacances j'ai modifié un peu la recette .....
le verdict de mes 4 hommes fut unanime : encore meilleur !! alors voilà
la tarte à la bouillie
ingrédients :
1 pâte brisée
3 oeufs
50 g de cassonade
70 g de sucre blanc
3/4 l lait
120 g de farine
étaler la pâte , préchauffer le four ( 190 degrés)
mélanger tous les ingredients en liant bien tout.....
verser sur la pâte et cuire 30 min
simple non?
ah ...vous voulez voir.....
à bientôt