menu de fête

Publié le

comme Nath me l'a gentiment demandé  voici mon menu de fêtes ...
en image d'abord :

pour le réveillon
huitres et  gourmandises marines
foie gras et  brochette pain d'épices abricots secs
cailles farcies au foie gras et gratin  dauphinois
assiette  gourmande  chocolat

et  le jour de Noel  :
saumon fumé et  verrine marine
navarin de la mer 
filet  de  boeuf aux morilles
buche au chocolat...

le tout  cuisiné  maison ....avec  un peu d'organisation et  un mari pour faire  la plonge ...c'est possible et  un vrai plaisir !!!!

Commenter cet article

cricri04 28/12/2008 20:47

chapeau bas madame! quels menus!!!!!!!
et tu es trop drôle avec ton chapeau! :-)
bisous bisous!

numero13ma 28/12/2008 13:06

purée!! j'aime tout!!
c encore mieux qu'au resto....lol

nathLM 28/12/2008 11:40

oh lala lolo, mais quelle cuisinière ! as-tu au moins un défaut ? ! hihi ! tu as mm pensé à prendre les photos des plats ! alors là... c'est grandiose ! bisous !

laurence 28/12/2008 10:40

superbe ma lolo.quel bonne cuisinière!!
bises

kiki 28/12/2008 09:51

quel menu!!!!!ici c'était le contraire, mari au fourneau et moi à la plonge!!!! hi!hi!hi! bises, Christiane