mini recettes
pour Noel j'ai offert à 2 de mes coupinettes gourmandes un mini recettes sur les fameux bredalas .....
mais j'aurais voulu en offrir un à toutes celles qui passent ici ...et qui meurent d'envie de gouter...alors aujourd'hui , je vous offre la recette des sablés marbrés... il est encore temps d'en faire .. c'est un petit plaisir de l'hiver....
mais j'aurais voulu en offrir un à toutes celles qui passent ici ...et qui meurent d'envie de gouter...alors aujourd'hui , je vous offre la recette des sablés marbrés... il est encore temps d'en faire .. c'est un petit plaisir de l'hiver....
Ingrédients:
250 g beurre moi
2 gros œufs
350 g farine
1 pincée sel
150 g maizena
3 CS cacao
200 g sucre + sucre vanillé
1.mélanger sucre et beurre, ajouter œufs , farine , maizena, sel.bien mélanger
2.séparer la pâte en 2
Ajouter le cacao ds une moitié
Laisser reposer 1h au frigo
3.pour chaque pâte , façonner un ou 2 boudins de pâte. les superposer de façon à former un damier
Frigo 15 min
4.couper des tranches assez fines , Cuire 15 min à 170 degrés ( surveiller ,ça ne doit pas brunir)
bon appétit.....
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