tatin de poivrons au chevre

Publié le par loly ou lolo selon les copines

un delice !!!!!à servir  un soir  avec  une bonne salade 

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pour  faire une tarte il faut

1 pâte feuilletée
- 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert)
- 100 g de bacon en lamelles
- 1 bûche de chèvre

 

Laver les poivrons et les couper en lamelles. Les faire ensuite dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive
- Une fois les poivrons plus tendres et bien luisants,ajouter le bacon
- Dans un moule à tarte, verser le mélange
- Couper des rondelles du bûche et les disposer uniformément sur les poivrons dans le moule.
- Étaler la pâte feuilletée et la piquer pour laisser passer l'air.
- Cuire environ 30 min

 

en ce dimanche   gris , j'ai ressorti mes broderies de l'année  (  oups y en a beaucoup) et entrepris le finitionnage  ..;

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le tête  à tête avec  ma  machine  se passe plutot bien ...;quand  j'oublie pas de  debrayer  le remplissage de la cannette ( defense de rire )

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j'aurais bientot plein de choses à vous montrer ....

demain peut etre  ????

 

bon dimanche  à toutes


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Line 28/07/2011 21:36


la saveur doit être extra!


kiki 25/07/2011 00:35


merci pour la recette!!!bises,Christiane


sandra02 24/07/2011 16:11


Encore une bonne recette !!! Merci !!!
BiSES